Узбекистан и Китай создадут производство сахарозаменителей из стевии
Заместитель министра инвестиций, промышленности и торговли Узбекистана Ильзат Касимов провел встречу с представителями китайской компании «Xinjiang Huijia Biotechnology». Стороны обсудили запуск совместных инициатив в области сельского хозяйства и биотехнологий, включая внедрение современных агротехнических решений.
По итогам переговоров была достигнута договоренность об углублении сотрудничества и реализации новых проектов в аграрном и биотехнологическом секторах Узбекистана. Одним из ключевых направлений станет культивирование стевии, также известной как «медовая трава», и последующая организация производства натуральных сахарозаменителей. Эти подсластители растительного происхождения значительно превосходят сахар по сладости, почти не содержат калорий и находят широкое применение в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Китайская компания «Xinjiang Huijia Biotechnology», основанная в 2021 году, является одним из ведущих производителей экстракта стевии, перерабатывая около 10 тысяч тонн сырья ежегодно. По оценкам профильного министерства, развитие производства сахарозаменителей в Узбекистане позволит стране занять свою нишу на быстрорастущем мировом рынке натуральных подсластителей, спрос на которые увеличивается в связи с глобальной тенденцией к здоровому питанию.
Данное соглашение является еще одним шагом в развитии экономического партнерства между Ташкентом и Пекином. В 2024 году двусторонний товарооборот достиг отметки в 14 миллиардов долларов, по сравнению с 13 миллиардами годом ранее. Стороны ставят целью довести этот показатель до 20 миллиардов долларов в ближайшем будущем.
Активность китайского бизнеса в Узбекистане демонстрирует устойчивый рост. По данным на начало 2025 года, в стране функционировало около 3 467 компаний с участием китайского капитала, что более чем на тысячу превышает показатель предыдущего года. Официальные лица сообщают, что с 2017 года объем китайских инвестиций в узбекистанскую экономику вырос в пять раз, а общий портфель совместных проектов в таких сферах, как энергетика, инфраструктура, производство и «умное» сельское хозяйство, превысил 60 миллиардов долларов.